Date de mise en ligne : 26/02/2010.
Actualités
La Fédération la Table de Cana lance un nouveau dispositif de compagnonnage à destination des personnes en insertion. Ce dispositif vise à favoriser la mobilité géographique entre les sept restaurants d'insertion, qui constituent désormais le réseau ; le compagnonnage permettra en même temps d'améliorer la qualification professionnelle des personnels...
Après une première structure créée en région parisienne dès 1984, la fédération a vu le mouvement s'accélérer en Languedoc-Roussillon, avec un nouveau restaurant à Montpellier en 2007, et un autre à Perpignan en début d'année. Ils ont ouvert avec le soutien technique de la Scic Replic, qui a pour mission de dupliquer et de faire émerger les bonnes idées de l'économie sociale et solidaire. La Fédération la Table de Cana organisera sa rencontre annuelle à Montpellier le 1er avril prochain.
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